和甜心一起作菜—明太子沙拉

蒸了兩顆馬鈴薯，我們一起幫爸畢做下酒菜。

甜心先幫馬鈴薯剝皮後切小塊，放入攪拌盆中，再拿湯匙背把馬鈴薯壓扁壓成泥。

壓泥這個動作需要比較大的力氣，甜心壓一顆後就需要休息了，換媽咪接手。

接著，媽咪幫明太子去皮後放入盆中，再加入美奶滋與一點點鹽、黑胡椒，就讓甜心攪拌。

攪攪攪，爸畢的下酒菜完成！

 

材料：

馬鈴薯兩顆

美奶滋半條（711賣的20元一小條那種）

明太子一條

黑胡椒、鹽少許