這個故事要從羊毛氈開始說起。去年楊川不知道為啥突然想玩羊毛氈，茜還帶她去玩9上課，課堂中大概是因為不習慣這麼精細的玩法，現場玩斷了兩支羊毛針…
當時大概是快要萬聖節了，茜的象迷朋友在網路上訂了大創的商品，送了她一個萬聖節南瓜的羊毛氈材料包。因為朋友自己不玩，就說要送給楊川玩。然後既然已經要寄羊毛氈了，不順便寄一點東西有一點浪費，所以就順便送給茜他們家自己做的濃縮梅子汁，名字叫做［金瓶梅］。
會取這個名字，一看就知道是讀書人啊 XD
茜自己也有釀脆梅，拿來煮湯或直接吃都很棒，突然有這麼高濃度的梅子汁，熊熊不知道要怎麼用？於是朋友提供了幾個食用的方法：
梅子汁：稀釋後冰起來就是外面賣的梅子汁。
做冰塊：稀釋後倒入製冰盒，泡綠茶後可以加冰塊變成梅子綠茶。
拌芭樂：取代梅子粉來拌芭樂。
茜有一種照著食譜做菜就會渾身不對勁的毛病，所以，又搞出了幾個方法：
梅汁沙拉：取代平常用的沙拉醬，直接用梅子汁代替。
醃嫩薑：用梅子汁取代醋來醃嫩薑。
梅汁番茄：小番茄對半切泡在稀釋的梅汁裡。
梅汁泡菜：用梅子汁取代醋來醃泡菜。
梅汁魚：楊先生不喜歡破布子，就用梅汁代替。
梅子汁真的很好用耶～
這兩天這位象迷朋友好像參加台中世貿食品展，才發現朋友家除了賣金瓶梅還有賣很多長得很可愛的小東西，像是檸檬乾，或是佛手柑等等。由於這篇不是葉佩雯，是茜看他po文後熊熊想到可以跟大家分享一下金瓶梅很好用所以才順手寫了文章。
這張純粹是覺得包裝好看 XD
如果有人也喜歡變鬼變怪可以私訊問我，我再介紹你們認識。
古味堂
留言
張貼留言